Бефстроганов можно подавать с пюре, макаронами или гречкой - с этим соусом любой гарнир пойдет на "Ура"! Для подачи с пюре я готовлю луковые шкварки - эта небольшая, но значительная вкусовая деталь играет роль именно при подаче с пюре.
Veau Orloff или мясо под соусом Бешамель
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина под соусом бешамель 6. Приготовил : Марина Щербакова. Количество порций 3.
- Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.
- Автор: Егор Горохов , читатель и автор Food.
- Основные блюда.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Горячие блюда на новый год , мясо без майонеза к новогоднему столу. Мясо по-французски без майонеза очень легкое и вкусное блюдо с грибами и картошкой.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Мясо по-французски с соусом бешамель. В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте грибы и готовьте ещё 2—3 минуты. Свинину нарежьте порционными кусочками. Заверните в плёнку и слегка отбейте.