Существует несколько способов приготовления баклажанов — лодочкой, веером, гармошкой. В данном случае воспользовалась последним. Запекать лучше небольшие баклажаны - порционные.
Фаршированные баклажаны
Автор Марина. Очень вкусные. Ингредиенты Баклажаны 2 шт фарш куриный 80 гр соль, перец по вкусу Заправка: чеснок 3 зуб масло растит. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» можно съесть очень много. Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет сюда и куркума. Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.
- Ингредиенты для «Баклажаны "Гармошка"»:
- Войдите, чтобы подписываться на каналы, комментировать видео и оставлять реакции. Простой рецепт как приготовить баклажаны и красиво подать на стол.
- Пришел сезон максимально разнообразных овощей с минимальной ценой.
- Изо всех видов приготовления больше всего мне импонирует выпекание. Мне кажется, так блюда получаются полезнее, ароматнее и вкуснее.
- Пищевая ценность блюда
- Любителям баклажанов принесла сегодня замечательное и очень легкое в приготовлении блюдо,нежное, сочное и не очень калорийное. Баклажаны моем, режем колечками , примерно по 1 см, солим, даем полежать минут 20, затем сливаем выделившуюся жидкость Фарш смешиваем с мелкопорезаным луком, солим перчим, и делим на небольшие шарики , по количеству равные количеству баклажановых колечек Форму для запекания смазываем маслом и начинаем укладывать баклажаны с фаршем , Для удобства на колесико баклажана положить кусочек фарша, придавить следующим колесиком баклажана, и так сделать небольшую стопу из 5 баклажанов,переложенных фаршем, потому , что так легче укладывать в форму.
- В тандыре готовят не только вкусные мясные блюда или лепешки, но и овощи. И для этого не требуется обладать специальными знаниями.
- Простой рецепт » Вторые блюда. Баклажаны фаршированные гармошкой с фаршем на сковороде Баклажаны фаршированные гармошкой с фаршем на сковороде простой рецепт.
Гали Поваренок 7 уровня. Любимые мои баклажаны и замечательная закуска из них, тушенная с овощами. Очень доступное и вкусное блюдо. Начинается сезон овощей, попробуйте. Вам очень понравится. Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.