Морские угри: рецепты приготовления состав

+ Угорь со сливочным соусом, тушенный в апельсиновом соке с 10 травами и калиной

Поиск по сайту x. Подписка на рассылку x. Авторизация x.

Угорь - рецепты

Блюдо вкусное, питательное и совсем несложное в приготовлении. Для этого превосходного бельгийского блюда отберем маленьких угрей. Удалим головы, снимем кожу и нарежем тушки на кусочки длиной около 3 см. Поместим их в кастрюлю с небольшим количеством масла, приправим по вкусу солью, молотым перцем и добавим большое количество мелко нарезанной зелени пряных трав — мята, шалфей, петрушка и щавель. Эта жидкость должна полностью покрывать рыбу.

Рецепт: Рыба в панировке - Морской угорь в духовке

Когда наступает теплая пора я стараюсь готовить побольше блюд с зеленью, благо этого добра на моей грядке хватает до поздней осени главное весной не полениться и рядом с розами мимозами посеять. Знаменитый франкфуртский соус имеет длинную историю и по одной из версий был заимствован римскими легионерами в ближневосточных странах. Из Италии соус был привезён в Германию в начале 18 века и. В будни готовить лень — и это нормально. Нужно найти рецепт, зайти в магазин, подготовить.