Торт Птичье молоко — рецепт с фото и видео
Долгожданное, нежное, очень вкусное и самое настоящее "Птичье молоко"! Еще один камень с души упал. Готовьте на здоровье :.
Торт «Птичье молоко» — легкий, нежный и воздушный десерт, созданный кондитерами ресторана «Прага» в году. Интересно, что это самый первый запатентованный советский торт, на который было получено авторское свидетельство. Очевидцы рассказывают, что когда его продавали в кондитерской на Арбате, выстраивалась длинная очередь, почти как в мавзолей.
Готовим бисквит: взбиваем 4 яйца с гр сахара и пакетиком ванильного сахара Dr. Добавляем гр муки, хорошо перемешиваем. Выливаем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до градусов духовку на минут.
