Название изделия произошло от напитка шербет [ 1 ]. Из сахара и сгущённого молока или свежего молока [ 7 ] варят помадку. За 10—15 минут добавляют патоку. Добавляют орехи и укладывают в формы, выстланные подпергаментной бумагой.
Щербет «Восточная сладость»
Большое спасибо за рецепт! Попробую приготовить это прекрасное блюдо! Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Для многих из нас в детстве самым экзотическим и излюбленным лакомством был настоящий щербет, приготовленный по традиционным рецептам Востока. Разумеется, найти сейчас на прилавках супермаркетов эту сладость из далекого детства уже невозможно. Кондитерские фабрики меняют рецепты, упрощают технологию, удешевляют ингредиенты, и в результате остается только название. Однако вполне реально приготовить щербет в домашних условиях со вкусом, как в детстве. Главная Статьи Кулинарим! Восточные сладости из детства: щербет в домашних условиях Июнь 13,
Традиционные восточные сладости пользуются популярностью не только у себя на родине, они известны по всему миру благодаря своему разнообразию и отменным вкусовым качествам. Лукум и щербет, нуга и халва, чурчхела и многие другие восточные сладости, рецепты с фото которых рассмотрим далее можно легко повторить в домашних условиях. Ведь они не такие сложные, как кажется.