Заливной язык
Как приготовить заливное из говяжьего языка, существует не один рецепт, который описывает этот процесс пошагово и с фото. Общий принцип совпадает: сначала нужно сварить язык, получить бульон, в который добавить предварительно растворенный желатин, а также все овощные компоненты. Блюдо готовится часов, но большую часть времени никакого участия не требует. А вот с точки зрения калорийности и пользы для здоровья заливной язык можно по праву считать диетическим блюдом. Заменить использование желатина можно продуктами с большим содержанием коллагена.
Попробуйте приготовить язык именно по этому рецепту. За основу мы взяли вариант приготовления мяса по строгановски. Блюдо получается очень нежным и прекрасно подходит к любому гарниру.
- Как приготовить: Отварной говяжий язык — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- О проекте.
- Лук и морковь крупно нарезать. Языки залить водой.
- Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов.
Главная страница » Вторые блюда » Отварной говяжий язык. Есть большое количество разнообразных рецептов приготовления говяжьего языка. Но одно объединяет все эти рецепты: язык нужно отварить и почистить. Этим мы сегодня и займёмся. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта.
Похожие статьи
- Отделка вагонкой своими руками пошаговая инструкция - Строительство дома своими руками, ремонт кварт
- Канзаши для начинающих пошаговые уроки - Как сделать лепесток канзаши. Круглый и острый лепестки
- Рецепт тарталеток с семгой и сыром с пошаговым
- Пироги с повидлом в духовке с фото - Пирожки с повидлом в духовке - рецепт приготовления с фото