Рецепты из прокисшего кефира

Рецепт блинов на кислом кефире более чем актуален. Как бы разумно не составлялись списки покупок продуктов, как бы внимательно не изучались их сроки хранения, осечки все же случаются. Этот рецепт дает реальную возможность грамотной утилизации кефира, не получившего от вас должного внимания — ведь с кем не случалось, что в холодильнике стоит кислый кефир, который уже не хочется пить, а выбросить совесть не позволяет. Вот и испеките эти блинчики и убейте двух зайцев!

Оладушки на кислом кефире

Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме. Подождать несколько минут, затем добавить в массу кефир и яйца, сахар и муку, все перемешать. Стоит учесть, что при выборе более кислого джема или варенья надо добавить чуть больше сахара. Форму, где будет выпекаться пирог с вареньем в духовке, смазать сливочным маслом, обсыпать мукой, панировочными сухарями или же овсяными хлопьями, которые заранее были истолчены.

Автор: Мария Светлова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как экономить. В избранное. Не заметили вовремя в недрах холодильника пакет с кефиром?

• почитать еще
• Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
• Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
• ПП выпечка на кефире. Сегодня мы подготовили для вас рецепты приготовления вкусной пп выпечки на кефире.
• Добро пожаловать на Аймкук!
• Слоеное печенье на кефире harch. Ванильное печенье на кефире nyamkin.
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
• Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи. Рецептов оладий на сайте великое множество, однако осмелюсь предложить и свой вариант.

Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Кабачковые оладьи рецепт на кефире
• Тесто для оладьев на кефире рецепт
• Кексы на кефире без масла рецепты рецепт пошаговый
• Выпечка в мультиварке с кефиром и творогом - Пирог на кефире в мультиварке