Чириолы (итальянские булочки на закваске)
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Маритоццо — так называется главный римский завтрак. Римлянин, приходя в бар, просит не корнетто, не бриошь и не, о господи, круассан. Он заказывает маритоццо , небольшую булочку с начинкой из взбитых сливок. Моя недавняя поездка в Рим и завтраки в римском Hotel de la Ville вдохновили меня на то, чтобы приготовить главную римскую выпечку дома. Делюсь рецептом с вами!
- Необходимые ингредиенты:
- Фруктовый хлеб с сухофруктами на завтрак — это сплошная польза для нашего здоровья.
- Фотоотзывы - 1 человек готовил.
- Знаменитые итальянские булочки.
- Голосование
- Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,.
- Мы предлагаем вам приготовить нежные булочки «Маритоццо» с начинкой из взбитых сливок.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Приготовить дрожжевое тесто для бриошь с добавлением апельсиновой цедры. Подробный рецепт посмотреть здесь. После расстойки разделить тесто на небольшие кусочки.
