Я из Ташкента но живу вот уже третий год в Таиланде. Раньше просила знакомых привозить лепешки, а теперь прекрасно пеку их сама. Рецепт и приготовление очень простое: 50 гр.
Лепешки на дрожжах в духовке
Перед приготовлением узбекских лепешек необходимо как следует подготовиться. Это сделать несложно. Теперь можно разогревать тандыр. О том, как это правильно делать, читайте в нашей статье « советы и лайфхаки от Технокерамики ».
Хлеб с цельнозерновой мукой из теста для узбекской лепешки.
РУ Войти Регистрация Апноэ из-за электронной почты — реальность. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Закваска на мясном бульоне для азиатских лепешек мастер-класс kubanochka. Вниз Страницы 1
Румяную лепешку по узбекскому рецепту можно испечь не только в тандыре, но и в обычной духовке. Для того, чтобы она получилась воздушная, с поджаренной корочкой и эластичной текстурой, использую несколько секретов. С удовольствием делюсь ними с вами.