Традиционно куличи выпекают в четверг, а едят в воскресенье. Сдобное тесто для классического пасхального кулича, приготовленное по нашему рецепту, не потеряет своей воздушности и не зачерствеет за несколько дней.
10 вариантов кулича на Пасху
Редакция портала «Правмир» собрала для вас рецепты пасхи и куличей. Освящение куличей — это в некотором смысле символический обряд. Освящается вообще переход на другую пищу — от постового режима питания к скоромному. Специально о куличах в требнике ничего не говорится. На вопрос: «Нужно ли нам освящение куличей?
Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Очень вкусно получилось, просто добавила меньше муки и выкладовала ложкой получились очень вкусные и не сухие всем советую. А у меня получился шикарный кулич, вернее два так как я разделила все на пополам. Ставлю зачёт. Кстати, расстраиваться ставила на плите,при работающей духовке. От необходимого тепла, поднималось лучше.
Изюм хорошо замочить и в горячем чае. Я на самом деле люблю, когда изюма много, можно соединить светлый и темный, а можно добавить к изюму вяленую клюкву, вишню, курагу — любые сухофрукты. Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги.