Запеканка из кабачков с курицей
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кабачки, запеченные с яйцом и сыром Приготовил : Даша Петрова. Блюдо: Горячие блюда.
Чтобы приготовить Кабачки, запеченные с сыром и яйцами необходимо Молодые кабачки с тонкой кожицей нарезать кружочками, посолить и немного потушить в масле. Половину тушеных кабачков уложить в смазанный маслом противень или жаростойкую форму. Поверх кабачков распределить тертый сыр, а на сыр - оставшиеся кабачки.
Кабачки, запеченные с фаршем в духовке, — очень сытное и питательное блюдо. А еще оно способно примирить самых рьяных любителей овощей с убежденными мясоедами, которые считают, что без плотной составляющей все эти дары огородов совершенно бесполезны. Конечно, вегетарианцам этот рецепт не придется ко двору, но если вы не склонны к серьезным ограничениям в питании, то проверьте нашу идею на практике. Сочетание нежной мякоти кабачка с фаршем, помидорами и сыром — восхитительная классика, вариации на тему которой уже много лет не дают покоя профессиональным поварам.
