Пирог с мясом и картошкой на кефире
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой
Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой. Мягкое тесто готовится буквально 5 минут, а начинка получается сытной и ароматной. Эта выпечка — находка для тех, кто любит простые рецепты. Добавьте к луку фарш и готовьте ещё 7—8 минут.
Когда нет желания возиться с тестом по классическому рецепту, а родные просят побаловать вкусной выпечкой, на помощь приходит заливной пирог. С фаршем и картошкой, курицей и грибами, капустой и рыбой, сладкими фруктами и ягодами — начинку можно выбрать на любой вкус! Мясной фарш и картофель — два продукта, идеально дополняющих друг друга, поэтому они и стали основой для этого рецепта. Для начинки фарш заранее разморозить и добавить в него соль и любимые специи как минимум хотя бы молотый черный перец. Вымытый картофель очистить и нарезать тонкими пластинками, а лук — полукольцами. Если половину порции кефира заменить майонезом или сметаной с высоким процентом жирности, то тесто получится еще вкуснее.
