Картинки включены. Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.
Пирог с черникой и творогом из песочного теста
Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай" Наш юридический адрес: , г. Минск, ул. Фабрициуса, д. Для полноценной работы сайта требуется поддержка javascript.
Лимон: натереть цедру, выжать сок. Затем цедру смешать с лимонным соком, рикоттой или творогом и манной крупой. Добавить к яично-масляной смеси. Белки взбить со щепоткой соли в стойкую пену. Молотый миндаль и взбитые белки аккуратно примешать к сырной массе. Овальную форму длиной примерно 30см смазать маслом и выложить на нее половину массы.
Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов. Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны.