Хрустящий сливовый пирог
Пирог с сулугуни чем-то напоминает по вкусу и популярные грузинские хачапури, и знаменитые осетинские пироги. И это неудивительно: выпечку с рассольными молодыми сырами можно найти в разных национальных кухнях. Помимо сыра рецепт пирога включает еще баклажаны и сладкий перец, мясистые помидоры и острый чили, пряные травы и специи — с такой богатой начинкой любой пирог станет королем стола. Но самое главное — его вкус, построенный на контрастах: мягкий сливочный и одновременно пряный, с яркими овощными акцентами.
44 рецепта пирогов
Простой и быстрый в приготовлении пирог, но очень вкусный. Отличный и в горячем и в холодном виде. Очень вкусненькое сочетание сыра и зелени! Резать после остывания, иначе вытечет весь сок. Ялтинский лук от семи недуг.
Сливовый пирог из баварии
| 339 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 411 | Приближается время сбора нового урожая слив. | |
| 87 | Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. | |
| 111 | Популярность этого пирога пришла из кулинарной колонки газеты «Нью-Йорк Таймс». Чем же он так хорош? |
Не определен. Тесто раскатать и уложить на хорошо промасленный противеь. Многократно наколоть вилкой. Муку и сливочное масло перемешать вручную, добавить сахар. Этой посыпкой присыпать сливы. Этот рецепт снова из книги о мировых шедеврах по выпечке.
