Пельмени ручной лепки
В детстве мы всей семьей усаживалаись за стол и дружно лепили пельмени, сейчас, пока Ингредиенты гр муки кипятка мл растительного масла 2 ст. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления.
Как приготовить идеальные пельмени с говядиной: пошаговый рецепт
По традиции в последний слепленный пельмень добавляется особенная начинка. В зависимости от того, что она содержит, счастливчику, которому попался «счастливый пельмень», сулят либо деньги, либо любовь, либо сладкую жизнь и т. Найти пельмень с перцем — к счастью, с зеленью — к любви, с сахаром — к богатству, с ягодами — к дальней дороге. Впрочем, можно придумать и свои особенные варианты начинок. Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты.
Кто не любит пельмени? Нежное эластичное тесто и сочная мясная начинка — быстрый обед или ужин для всей семьи! Однако не всегда можно найти вкусные пельмени на полках в магазине. Лучше всего их приготовить дома впрок и убрать в морозилку или отварить сразу. Начинка для пельменей может быть не только из говядины и свинины, но и из рыбы, гуся, оленины.
