Рецепт хлебных пельменей в грибном соусе из заведения Вольфа и Беранже 1861 г
Благодаря сочной начинке из вёшенок эти постные пельмени получаются очень ароматными и ничуть не уступают классическим мясным. Вылейте жидкость в миску с просеянной мукой и замесите эластичное тесто, которое не липнет к рукам. За 4—5 минут обжарьте лук до мягкости, добавьте вёшенки и готовьте ещё 7—10 минут. Посолите, поперчите, выложите в миску и остудите.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Я уже ни раз признавалась в любви к этим японским пельмешкам Перепробовала множество начинок в веганском варианте, естественно и полюбила их все? Очень сложно выбрать какой-то один вариант, поэтому готовлю и экспериментирую по настроению? Часто меня выручает готовое тесто для пельменей без пжп , но также в моём арсенале есть и домашний рецепт подходящего теста?? Тесто для гедза — 1 упаковка ИЛИ смотри рецепт домашнего теста для пельменей ниже?
