Всыпьте просеянную муку и перемешайте, чтобы не осталось комков. Тесто должно получиться гуще, чем на блины. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Столовой ложкой выложите тесто и обжаривайте оладьи по несколько минут с каждой стороны, чтобы они зарумянились.
Оладьи на молоке: рецепты с фото
Муку просеять в миску, добавить молоко. Белки яиц отделить от желтков, после чего слегка взбить желтки с сахаром и добавить их в миску. Соду погасить уксусом и смешать с остальными ингредиентами. Белки яиц куриных взбить миксером в крепкую пену, а затем выложить в миску. Перемешивать тесто очень аккуратно, чтобы белки не опали. Это поможет добиться того, что оладушки получатся пышными.
Порадуйте домашних пышными, золотистыми оладьями на молоке. Приготовьте их, как хотите - на дрожжах или соде, со вкусными сладкими или мясными начинками. Как и другая выпечка, они получаются вкуснее на жирном молоке и молочных продуктах.
Классические оладьи на молоке
Сезонное меню | 127 | Во-первых, добавьте к прокисшему молоку соду и оставить на 15 минут, чтобы компоненты вступили в реакцию. |
Приготовление | 432 | Не стану тут долго расписывать, что же такое блины , думаю, вы и так все знаете. |
377 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
438 | Проверенные рецепты оладий на молоке с пошаговыми фото. Пышные оладушки на дрожжах и без дрожжей, без яиц, с добавками — яблоками, грушами, творогом, сладкими соусами. | |
343 | Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. | |
1 | Оладьи на молоке приготовлены по очень простому и проверенному практикой рецепту. | |
73 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
129 | Оладьи все любят с детства. Кулинарный блогер Виктория Головашевич предлагает приготовить оладьи по «бабушкиному» рецепту — на кислом молоке. |
Очень вкусно! Мне 12 лет, готовлю а ладушки впервые. Приготовить сможет каждый! Советую этот рецепт. Всем салам,я ещё не знаю получатся они у меня, по комментарием я хочу их приготовить. Вау, мне 60 лет и я впервые собираюсь приготовить эти восхитительные оладушки