Котлеты из мясного фарша с капустой
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион». Таблицы калорийности.
Предлагаю пожарить на сковороде вкусные мясные котлеты с приятной хрустящей корочкой. К фаршу я добавила измельчённую свежую белокочанную капусту, которая придала котлеткам сочность, и манку, благодаря ей котлеты вышли нежными, мягкими и аппетитными. К столу котлеты, приготовленные из фарша с капустой, можно подать с картофельным пюре, гречкой, рисом или просто на кусочке хлеба. Подготовим продукты. Очищаем лук и чеснок. С капусты снимаем верхние листы, срезаем кочерыжку вес капусты в ингредиентах указан после очистки.
- Разделы меню кулинарии
- Накрываем фольгой и отправляем в духовку на минут, при температуре градусов. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте.
- Хочу предложить Вашему вниманию очень интересный рецепт котлет. Для всех привычно добавлять в фарш лук, чеснок, батон.
- Накрываем фольгой и отправляем в духовку на минут, при температуре градусов. Все подробности и нюансы приготовления смотрите в видео рецепте.
- Голосование
- Овощи прекрасно подчеркивают и дополняют вкус мяса, котлеты получаются очень сочными, сытными, ароматными и более легкими по сравнению с классическим рецептом.
- Смешать свиной фарш, квашеную капусту, мелко нарубленный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
- Фарш для котлет, приготовленных по этому рецепту, помимо классических для котлетного фарша ингредиентов включает в себя пропущенную через мясорубку свежую капусту. И, что немаловажно, её достаточно много по отношению к мясу пропорция примерно 50 на 50!
Котлеты из свинины с капустой
Котлеты из свиного фарша со свежей капустой. Хотя я люблю котлеты из комбинации различных видов мяса. Мне понравилось.
