Рецепт от бабули. Тесто буквально незаменимо для вареников с вишнями - не твердеет от сока. Тесто заварное для вареников на кипятке На 40 штук вареников стакан мл 2 стакана муки, 1 чайная ложка соли, щепотка соды - всё смешать и влить 1 стакан крутого кипятка.
Мои секреты вкусных вареников
Рецептов вареников с картошкой существует множество. Причем вариации касаются как начинки, так и самого теста. Кто-то готовит последнее на воде, кто-то не использует яйца, кто-то добавляет в него и соль, и сахар. С начинкой тоже не все так просто: картошка иногда дополняется грибами, зеленью и даже беконом. На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет! Здесь же представлена классическая версия рецепта вареников, в состав которых входит только мятая картошка и жареный лук.
Хочу поделится тестом для пельменей и вареников, которое мне очень понравилось моя сестра сказала, что такие вареники можно есть без начинки. Может оно и известное, но для меня было открытием. Рецепт от моей кулинарной подружки Оксаночки. Главное фото добавлено модератором.
396 | Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. | |
69 | Галина Назарова. Я готовлю пельмени по этому рецепту несколько лет. | |
427 | Кто же не помнит, как Пацюк ел вареники в сметане в фильме «Ночь перед Рождеством»? Сцена, которую действительно можно считать культовой! | |
247 | Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. | |
176 | Ну вот, как на фото. Какая там толщина? | |
185 | Aron-Space deleted Поваренок 7 уровня. Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. | |
339 | Не зря россияне так любят Чехию. В многочисленных ресторанчиках Праги всегда можно вкусно и сытно поесть. | |
274 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты