Кефаль, запеченная в духовке
Уже давно я отказалась от жарки рыбы, не люблю, когда дома этот неубиваемый запах. И главное - что?! Про рыбу уже и думать забыли, а запах все еще есть. Кстати, есть способ, говорят, избавиться, но об этом в конце статьи, здесь основное - рецепт. Скорее всего, не ошибусь, так можно приготовить любую, более-менее, жирную рыбку. Способ надежный.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кефаль, запеченная в духовке 7. Приготовил : Zoskyn. Блюдо: Горячие блюда.
Рецепты из кефали понравятся тем, кто не любит костлявую рыбу. Блюда из кефали вкусны, и приготовление кефали нетрудоемкое. Среднего размера кефаль достаточно мясистая, в ней мало костей. Поэтому во многих рецептах из кефали рыбу предлагают запекать, жарить, готовить на пару, солить впрок.
