Как запечь утку с яблоками в рукаве - Как приготовить утку в духовке в рукаве

Если вы задумываетесь, что приготовить на ужин, запеките утку. Приготовленная в рукаве, она получается удачной. Мясо обретает сочность, становится мягким и ароматным. Запекание в духовке — идеальный процесс, во время которого роль хозяйки сводится к минимуму.

Утка в рукаве с яблоками, чесноком и медом

Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Очень нежная и сочная утка с яблоками, приготовленная в рукаве и духовке с медом и горчицей, мясо просто тает во рту. Сначала нужно вымочить тушку часов в подсоленной воде — это придаст мясу мягкость и выйдет лишняя кровь. Затем высушить и можно приступать к готовке.

Утиное мясо жарят, варят, тушат или запекают. Из него делают супы, закуски , паштеты, салаты. И, конечно, утку фаршируют. В начинку идет все: от круп и макарон до овощей , фруктов , ягод , грибов и орехов. Также птицу можно нафаршировать яйцами , свиным фаршем, беконом и даже креветками.

Похожие статьи

• Как сделать раковину в ванну своими руками - Рецепт хлебного кваса, как приготовить квас, сделать
• Пироги с повидлом в духовке с фото - Пирожки с повидлом в духовке - рецепт приготовления с фото
• Новогодние поделки из конфет своими - Скрутка лески для фидерных оснасток Рыбалка
• Куриная печенка в духовке рецепт