Как приготовить скумбрию свежемороженую в духовке рецепт

Если бы эликсир молодости существовал, мы уверены, он готовился бы из скумбрии. В этой рыбе есть все элементы, необходимые для активной жизни. Но как приготовить скумбрию в духовке, чтобы убрать характерный запах и насладиться превосходным вкусом — знают не многие. А ведь именно от этого зависит успех поданного блюда.

Как приготовить сочную рыбу в духовке: 10 классных рецептов

Скумбрию разморозить, выпотрошить, удалить жабры. Тщательно промыть внутри и снаружи. Посолить, поперчить внутри и снаружи.

Скумбрия — довольно жирная и сытная рыба, а потому отлично подходит для зимнего меню. В ней много витаминов, микроэлементов, а также полиненасыщенных кислот омега-3, которые помогают организму укреплять иммунитет и оптимизировать обмен веществ. Наверняка многие пробовали скумбрию в копченом виде, ведь в других вариациях она почему-то не так популярна. Если сравнить ее с треской, то скумбрия имеет более плотное мясо, которое почти никогда не разваливается.

• Новые видео-рецепты
• Свежую скумбрию выпотрошить, отрезать голову, хвост и плавники. Тушки рыбы хорошо промыть под холодной проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.
• Ищете что-нибудь легкое, чтобы приготовить на ужин?
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Готовим скумбрию в духовке: 5 лучших рецептов

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Похожие статьи

• Как сделать раковину в ванну своими руками - Рецепт хлебного кваса, как приготовить квас, сделать
• Маффины в духовке в формочках рецепт
• Запеченная треска со сметаной в духовке рецепт
• Куриная печенка в духовке рецепт