Фото: Shutterstock. Ozon Клуб Еда и рецепты. Фаршированный перец: пошаговый рецепт.
Фаршированный перец "Детский"
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Перец фаршированный рисом и мясом в подливе. Салатик Осенний.
Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, половину получившихся моркови и лука соединить и обжарить на растительном масле. Смешать фарш и рис. Добавить обжаренные морковь и лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой кулинарный путь и хочет освоить приготовление традиционных домашних блюд. То, что представлено ниже, — как раз из этого ряда! Фаршированный перец, конечно, можно готовить в любое время года, но лучше всего делать это летом, в разгар сезона этих овощей.