Рецептов пирогов — огромное количество. Справедливее сказать даже, сколько хозяек, столько и рецептов вкусных пирогов, как и рецептов пирожков.
Пирог с вареньем на кефире «Экономный»
Главная Рецепты пирогов. Шарлотка с грушей. Штрудель яблочный. Со шпинатом.
Пироги в России всегда почитались выше хлеба. Помните пословицу: «Не красна изба углами, а красна пирогами»? Пирог на столе — это знак благосостояния семьи, ее достатка. Пирогами встречали гостей и ездили с ними в гости, пекли на именины и на поминальный обед. Кулебяки и курники, кривиши и расстегаи — каких только пирогов нет. Мы подобрали рецепты сладких и несладких пирогов для выпечки на домашней кухне.
Заливные пироги без преувеличения можно назвать самой популярной выпечкой в мире. В каждой стране существуют свои особенности и традиции, как в замешивании теста, так и в выборе начинок. Но суть всегда остается той же: заливной пирог делают из жидкого теста, замешанного на кисломолочных продуктах. Это может быть сметана, кефир, ряженка, простокваша и т.