В советское время важную часть дневного рациона питания составляли супы. Рецепты с фото кулинарных сборников были у каждой хозяйки. Подавали первое блюдо в обед: после закуски, но до второго блюда. И сейчас эта традиция питания сохранилась в школах, детских садах.
12 вкусных рецептов супов-пюре
Сытный домашний обед невозможно представить без аппетитного ароматного супа. Вариации первых блюд могут быть самыми разными. Кто-то любит щи с мясом, а кому-то по душе легкий грибной крем-суп или домашняя куриная лапша. В приготовлении супов всегда найдется место кулинарным экспериментам, но любимые блюда по семейным рецептам особенно порадуют домочадцев. Выбирайте рецепт в нашей подборке и готовьте с удовольствием! Суп с курицей и домашней лапшой приятно есть в любое время года.
Если времени у вас в обрез и надо быстро приготовить обед, суп с фрикадельками и клецками — лучший вариант в вашем случае. Возьмите на вооружение рецепт ароматного и аппетитного первого блюда, которое особенно понравится детям. А фрикадельки и клецки готовятся очень быстро — всего вы потратите не более 30 минут. При этом сэкономите немало времени для более важных дел.
Мы подобрали пять лучших рецептов холодных летних супов, которые будут к месту в самый жаркий день. Они и фигуру не испортят, и витаминами полезными нас наполнят. Обсуждаем самые популярные рецепты летних супов с экспертом — врачом-диетологом Людмилой Денисенко. Более традиционное русское блюдо сложно вообразить. А это еще и самый популярный холодный летний суп.