Винная пробка - Винная пробка. Кулинарные статьи

Все из-за приостановки поставок винных пробок из Испании и Португалии. По оценке организации, винтовая пробка занимает второе место в мире по популярности после классической корковой. При этом у нее есть свои преимущества:. По словам директора департамента исследований и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеси Буняевой, люди привыкли, что пробка — это обязательный атрибут вина, и считают, что алюминиевая винтовая крышка используется только для водки или безалкогольных и дешевых винных напитков.

Не выбрасывайте пробки от вина: как они могут спасти еду

Винная пробка это вовсе не декоративный предмет для бутылки. От пробки напрямую зависит создание определенного микроклимата в винной бутылке, который важен для дозревания вина и его хранения. Поэтому качественная пробка важный элемент в виноделии, как в производственном, так и в домашнем. Материалы, из которых делают винные пробки весьма разнообразны, это могут быть как натуральные материалы, например пробковое дерево, а могут использоваться и синтетические компоненты.

Культура виноделия насчитывает не одно тысячелетие. На протяжении многих лет люди выращивали виноград и делали из него вино. Процесс производства вина носит сезонный характер и, естественно, всегда возникал вопрос хранения сделанного винного продукта.

Винная пробка служит не только для укупорки винных бутылок, но и является неотъемлемой частью ритуала дегустации благородных напитков. Пробки делают из натурального дерева, стекла, пластика и металла. Попробуем разобраться с особенностями производства пробок и определиться, какие из них лучше.

Похожие статьи

• На сколько времени мариновать шашлык - Шашлык из свинины - рецепты маринадов. Как замариновать свино
• Как сделать раковину в ванну своими руками - Рецепт хлебного кваса, как приготовить квас, сделать
• Самый стильный дизайн ногтей - Дизайн ногтей 2024 новинки 160 фото Модный
• Свинка пеппа игрушки вязать - Сценарий сказки Колобок : Сценарии сказок : Все о детях