Индюк: описание, виды, разведение и содержание
Птицеводство » Индейки. Самой крупной домашней птицей, как известно, является индейка. Мясо индеек диетическое, полезное для всех возрастов благодаря низкой жирности и высокому содержанию белка. В этой статье мы поговорим о тяжёлом мясном кроссе этой птицы — индейке Конвертер. Индюки Хайбрид Конвертер были выведены в Канаде ведущими специалистами в области селекции. Задачей учёных было получать от новой породы диетическое мясо в промышленных масштабах.
Хайбрид Конвертер — не порода птиц, а кросс, то есть, получены при скрещивании линий разных пород. Такие птицы обладают лучшими характеристиками по сравнению с родительскими особями, но свои качества не передают по наследству. Кросс Хайбрид относится к мясным породам: индюки достигают большого веса — в среднем 22 кг, и быстро набирают массу. Птицы хорошо переносят как жару, так и холод, и все весну, лето и осень содержатся в свободном выгуле.
Как забить индюка в домашних условиях?
| 174 | В моей голове уже давно крутилась мысль взять индюков, слишком уж интересная птица, да и цифры прироста веса и скорости набора массы смогут зажечь глаза любого фермера. | |
| 257 | Росптицесоюз информирует, что АО «Племенная птицефабрика «Войсковицы» Ленинградская область предлагает инкубационное бройлерное яйцо собственного производства кросса «РОСС» в объёме тыс. | |
| 323 | От правильного забоя индюка зависит качество тушки. Если не обеспечить хороший отток крови, то она будет скапливаться в организме, что повлечёт за собой многочисленные кровоизлияния в мышечную ткань и во внутренние органы. | |
| 9 | Разведение индюков становится все более популярным у отечественных птицеводов. | |
| 223 | Переключитесь в светлый режим, который приятнее для глаз в дневное время. Порода Биг 6 ценится во всём мире за свою скороспелость, большую массу и жизнеспособность. | |
| 12 | Каждый тип индюка заслуживает внимания фермеров — ведь над всеми ними поработали профессиональные селекционеры. Но даже на общем фоне выделяется белая широкогрудая порода. |
Индейки являются самой большой домашней птицей, они надёжно основались на частных подворьях, поскольку никто не может быть равнодушным к их вкусному диетическому мясу. Быстрое выращивание дома такой птицы — дело затруднительное. Канадские селекционеры вывели индюков дающих не только яйца, но и вкуснейшее мясо в короткие сроки и это мясной кросс хайбрид конвертер. Из-за огромных параметров птицу шутливо нарекли индостраусом. Масса взрослой индюшки — от 9 до 12 кг, индюка — 19—22 кг.
