Электрические овощерезки представляют собой незаменимые инструменты для подготовки разнообразных овощей на профессиональных кухнях кафе и ресторана. Они предназначены для быстрой и эффективной обработки овощей, что позволяет повысить производительность и качество работы поваров. Одним из основных преимуществ электрических овощерезок является скорость обработки овощей.
Шинковка для капусты
Измельчитель «Эликор-1» исполнение 6 — эта модель предназначена для переработки овощей и фруктов в корма для домашнего скота. Так же станет незаменимым помощником для виноделов и самогонщиков для измельчения яблок, груш и прочего для фруктовых браг и вина. Экономичный и высоконадежный двигатель мощностью 1 кВт обеспечивает высокую производительность аппарата. Кормоизмельчитель оснащен диском-теркой и камерой изготовленнымм из нержавеющей стали. Камера измельчителя закрытая, что исключает разбрызгивание сока.
Измельчить на ручной терке даже десяток морковок — дело трудоемкое, а если требуется приготовить корм для домашних животных, перерабатывать помногу овощей, фруктов? Я вышел из положения с помощью несложной электрической терки. Вполне подойдет двигатель от бытового электроточила; можно использовать и трехфазный асинхронный, с конденсаторной схемой включения в однофазную сеть. Таким образом, получаются две группы режущих кромок, полностью перекрывающих рабочую зону шириной 80 мм. Для получения иной степени измельчения потребуется диск с отверстиями другого диаметра.
Овощерезки: какую выбрать для нарезки овощей, фруктов, орехов и зелени
Осень пахнет жареной картошкой и квашеной капустой. Но у нас осталось много сметаны не спрашивайте откуда , поэтому капусту в сторону — сегодня будем готовить драники по лучшему классическому рецепту. А чтобы было веселее, встречайте участников конкурса: новая терка IKEA, овощерезка и недорогой комбайн с аппетитной наклейкой. Начинаем с картошки.