Коктейль «Текила Санрайз»
Этот напиток относится к категории лонгдринк, поскольку его подают в относительно объемной посуде — обычно в бокале хайбол. В классическом варианте мл коктейля состоит из текилы, апельсинового сока и ягодно-гранатового сиропа. Изначально в списке ингредиентов, помимо текилы, значились черносмородиновый ликер и сок лайма. Сегодня место цитрусового компонента занимает апельсиновый фреш, а ликер из черной смородины потеснил гренадин — ягодно-гранатовый сироп. Коктейль Текила санрайз прост в приготовлении и не требует специального инвентаря. Подается напиток в высоком бокале, наполненном кубиками льда.
Необычное сочетание цитрусов, крепкой алкогольной составляющей и освежающего льда, визуально напоминающее восход солнца, мало кого оставит равнодушным. Сладковатый привкус в сочетании с освежающими нотками цитрусовых хорошо охлаждает и доставляет удовольствие от приятного длительного послевкусия. Существует несколько версий, но лишь одна из них считается подлинной. Знаменитый коктейль впервые увидел свет в е годы XX века. Его изобрел бармен Джин Сулит, смешав содовую, ликер со вкусом черной смородины, сок лайма, текилу и добавив в напиток лед.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Коктейль "Текила-санрайз" 8. Приготовил : Наталья. Количество порций 1.
