Please confirm that you and not a robot are sending requests
В моей семье очень любят такие простые и вкусные тефтельки. Для них я обычно беру длинный рис и готовлю смешанный фарш из говядины и свинины. Я не всегда делаю ёжики в соусе, иногда просто готовлю под крышкой, наливая на дно сковородки небольшое количество воды, но в этот раз приготовила "полную версию" рецепта. В общем готовить соус или нет - решать вам. Котлетки в любом случае получаются очень вкусные.
Тефтели с рисом или «ежики» — популярное блюдо как у взрослых, так и у детей. Оно вкусное и очень сытное, а готовится легко и просто. Кулинарный блогер поделился рецептом вкусных домашних тефтелей в томатном соусе. Скриншот видео. Нарежьте лук и морковь на мелкие кубики.
| 345 | Приготовить томатный соус. Выложить в миску томат-пасту, сметану, залить кипятком, посолить и тщательно перемешать, чтобы не было гущи. | |
| 204 | Глеб Калмыков. Ежики — это мясные тефтели с рисом: торчащие из фарша рисинки напоминают иголки ежа. | |
| 421 | Основные блюда. | |
| 243 | Из мясного фарша часто готовят тефтели или фрикадельки. | |
| 206 | Рецепт не понравился, так как много неправильного в приготовлении ежиков в томатном соусе. |
Новогодние праздники длинные, есть время и для посиделок с друзьями и для встреч с родственниками. Вот для последних всегда думаешь, что же такого приготовить, чтобы и вкусно было и не слишком шокировало старшее поколение, и чтобы так уютно уютно. И вот этот рецепт он как мне кажется из именно таких.
