Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Журнал Рецептов » Рецепты из мяса. Свинина с ананасами - рецепт простого блюда из мяса. Распечатать рецепт.
Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Можно приготовить такой испанский омлет из картошки, пожаренной накануне. Таким же способом можно приготовить и грудку индейки. Сыр сюда нужен выдержанный — пармезан, грюйер или что-то на них похожее. В соус лучше всего добавить какую-нибудь яркую зелень: мяту, майоран,.
Свинина с ананасом и сладким перцем
Сегодня приготовим полноценное второе блюдо - свинину с ананасами и сыром на пару и одновременно рис на гарнир. Свинина, приготовленная на пару, сохраняет максимальное количество питательных веществ. Мясо получается очень сочным и вкусным, а необычный сладковатый привкус ему придает ананас. Подавайте это блюдо на обед или ужин, или даже на праздничный стол. П роцесс приготовления в видео ниже. Т оп рецептов за месяц смотрите ниже.
