Говядина с черносливом (рулет)
Пищевая ценность блюда «Мясной рулет с черносливом и орехами» на грамм :. Мясные рулеты получаются очень сочными внутри. И этот рулет не исключение. Начинку вы можете выбрать по своему вкусу, но с черносливом и орехами получается очень вкусно. Перед запеканием уложите в форму ароматные травы розмарин и тимьян, это придаст блюду свою изюминку.
Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке под. Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу.
Чтобы приготовить Глазированный мясной рулет с курагой необходимо Пропустить мясо через мясорубку и смешать с мелко нарезанным луком, половиной порции хлебных крошек, яйцом, солью и перцем. Хорошо перемешать и выложить на фольгу слоем 1,5 см.
