Торт Наполеон классический
Перед приготовлением заранее положим сливочное масло в морозильную камеру. После того, как масло застынет, добавим к нему просеянную муку и перетрем все в крошку. Начинаем вымешивать тесто, понемногу добавляя холодную воду.
Вкус настоящего "Наполеона" сложно забыть, даже если прошли десятилетия! Если вы давно искали, но никак не могли найти, просто попробуйте наш. Почему при таком многообразии рецептов, мы называем наш "Наполеон" особенным? Секрет в простоте. Сто лет назад еще не существовало такого разнообразия подсластителей, загустителей, красителей и тп.
Классический торт Наполеон любят практически все. А особенно те, кто помнят его в исполнении бабушки или мамы, которым было не лень печь 8, 10 или даже 12 тонких коржей, а потом еще и неспешно готовить ванильный заварной крем. Затем из этих ингредиентов собиралась нехитрая конструкция, которая должна была провести часов 8 при комнатной температуре, после чего отправиться в холодильник.
