Молдавские плацинды с картофелем
Делаем тесто. В кефир добавить яйца, соль и растительное масло, хорошенько взбить и постепенно добавить муку, замесить тесто, чтобы не липло к рукам, накрыть его полотенцем и оставить отдохнуть минут Сделать начинку: Зелёный лук мелко нарезать и помять руками, чтобы лук дал сок, добавить сыр и яйца, натёртые на среднюю тёрку, посолить и перемешать. Тесто разделить на кусочков. Раскатать каждый кусочек в тонкую круглую лепёшку, по кругу лепёшки сделать редкие и небольшие надрезы.
Рецепт: Молдавские плацинды - С картошкой и капустой
Тесто: в муку, смешанную с содой, засыпать соль, сахар, соду. Налить в ямку кефир. Сначала замешиваем ложкой, затем вымешиваем руками. Когда тесто готово, добавляем 20 мл растительного масла. Вымешиваем с ним.
- Голосование
- Плацинда с картофелем — блюдо по рецепту молдавской кухни, готовится из разного теста и с разными начинками.
- Очень вкусное блюдо! Делаю его практически каждые выходные.
- Молдавские плацинды готовят из разного вида теста, используя различные начинки.
- Описание приготовления:
- Плацинда — один из символов молдавской кухни, который знаком каждому. Но знаете ли вы, как их приготовить?
- Это очень аппетитные лепешки, от которой трудно оторваться.
- Пароль будет отправлен вам на e-mail.
- Ингредиенты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Плацинды на кефире 3.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Вот и прошли праздники, сладкого было съедено очень много, так что сегодня я вам предлагаю татарское национальное блюдо с мясом - вак-белиш. Что в переводе означает маленький пирог. Он получается. В будни готовить лень — и это нормально.
