Торт «Графские развалины» со сметаной
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
Начнем с бисквита! При помощи миксера взбиваем яйца с сахаром на высоких оборотах, примерно минуты до полного растворения сахара, а также увеличения и побеления массы. Добавляем в миску сметану и перемешиваем миксером на малых оборотах до образования однородной массы. Добавляем сухие ингредиенты в смесь из яиц, сахара и сметаны и замешиваем тесто миксером на средних оборотах до однородности.
Автор: Гюзель Аглиуллина , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Торт «Графские развалины» знаком многим с детства: его делали на праздники мамы и бабушки или покупали в кондитерских по особым случаям.
