В последнее время мне очень полюбились соленые завтраки. Так, листая кулинарную книгу моего любимого автора — Mimi Thorisson — я нашла рецепт тыквенных блинчиков, пухленьких панкейков. Здесь в блоге уже есть один, сладкий.
Поделки из тыквы на Хэллоуин своими руками
Ароматный и приятно сладкий подарок осени — тыква — стала протагонистом большого количества рецептов в моем блоге. Люблю её за многогранность, и умение подстраиваться под разные блюда, солёные и сладкие. Сейчас начало октября, поэтому, думаю, самое время собрать все мои лучшие тыквенные идеи в одном месте! Большинство блюд, описанных здесь, уже имеют подробный рецепт, перейти к которому можно кликнув на ссылку с названием.
Поделки из тыквенных семечек
Кулинарный потенциал тыквы очень широк. Из нее можно приготовить практически любое блюдо: густой витаминный смузи , нежный крем-суп, сладкий десерт к чаю, сытный гарнир, полезную кашу на завтрак, яркий соус к мясу, ароматную начинку для пирогов — тыква будет хороша в любом виде. А в салаты ее можно добавлять даже сырой. Тыква хорошо хранится.
Авторы мастер-класса используют декоративную тыкву. Но, конечно же, подойдёт и настоящая. Просто покрасьте её в белый цвет и оставьте высыхать. А если проглядывает естественный цвет овоща, нанесите несколько слоёв краски.