Хотя гречку часто относят к популярным зерновым, на самом деле она таковой не является, а относится к «псевдозернам». Гречка — это плодовое семя, но из-за того, что в ней содержится много сложных углеводов, ее часто относят к категории цельнозерновых.
Врач назвала 4 продукта, с которыми не усваивается гречка
Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта. Обновить браузер.
Известно, также, что гречка является отличной профилактикой онкологии. Но не все так однозначно: врачи рассказал, кому гречневая каша может навредить, сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на "МедикФорум". Итак, гречку не стоит употреблять тем, у кого недостаток кальция в организме. Эта крупа имеет свойство препятствовать полноценном усвоению кальция организмом. Далее — людям, имеющим довольно серьезные проблемы с пищеварительным трактом, гречка, также, не рекомендуется для ежедневного употребления в пищу: возможны спазмы в желудке, вздутие живота и, как следствие, газообразование.
Около минуты. Эндокринолог Наталья Лазуренко сообщила, что гречка может раздражать желудочно-кишечный тракт. По мнению специалиста, гречневую крупу нужно употреблять с осторожностью людям с синдромом раздраженного кишечника, дисбактериозом или недостатком ферментов поджелудочной железы. Популярная крупа может вызвать «неадекватную реакцию» организма в виде изжоги, дискомфорта в животе, метеоризма. Гречку с молоком, сахаром и другими сладкими добавками необходимо исключить из рациона людям с нарушениями метаболических процессов Prime Obzor - обзоры, практические советы и лайфхаки.