To browse Academia. Непридуманная история русской кухни - True Stories of Russian Cuisine.
Search code, repositories, users, issues, pull requests...
To browse Academia. Непридуманная история русской кухни - True Stories of Russian Cuisine. Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка. Нашей задачей было показать жизнь и условия, в которых творили лучшие мастера русской кухни, в которых рождалась, проходила становление и расцветала наша кулинария.
Гурманы непременно оценят и отборный жасмин, и выдержанный бас- мати, и аристократичный черный рис. Да и остальные разновидности заслуживают места в меню любителей здоровой пищи. Рекламное издание.
To browse Academia. Непридуманная история русской кухни - True Stories of Russian Cuisine. Что мы называем сегодня русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? Как и любое значительное явление, развивавшееся в течение многих веков, русская кулинария пережила периоды расцвета и упадка.