Рецепт киевского торта
Закрываю давний-давний хвост. Прошу прощения у всех, кому обещала, но тянула с рецептом. Советская классика, без которой лично у меня не обходится ни одна поездка в Киев : Эдакий торт-символ.
Для меня брауни — одно из самых интересных шоколадных пирожных, если правильно его приготовить, оно получается плотным, но нежным и обязательно влажным внутри. Поэтому свекла здесь хорошо работает — в. Ликер подойдет любой, вместо маскарпоне подойдет густая сметана, а вместо крошки из печенья —дробленые орехи или тертый шоколад. Мусс не обязательно подавать в бокалах, можно выложить на одно печенье. Круассаны можно заменить любыми сдобными булочками, ягоды тоже берите те, которые вам нравятся. Этот рецепт абсолютно проверенный много много много раз.
- Мои ссылки
- Киевский — едва ли не самый популярный торт в советские времена. За ним выстраивались длинные очереди, а сам торт был главным символом праздничного стола.
- Этот десерт появился в году на Киевской кондитерской фабрике им.
- Во времена СССР торт «Киевский» купить было невозможно, только «достать», то есть, вызнать, когда он появится, в каком конкретно магазине и выстоять за ним обязательную очередь.
- Ингредиенты
- Взбиваем белки в крепкую пену.
- Киевский торт — это настоящий символ изысканных десертов. Узнайте, как приготовить этот шедевр своими руками в домашних условиях!
- Роскошный «Киевский» торт — легендарное изобретение Киевской кондитерской фабрики имени Карла Маркса.
- Оценить рецепт
- Автор и фотограф: Олеся Куприн.
- Главная страница » Торты » Киевский торт. Киевский торт — это не только символ города Киева, но и праздник вкуса и застолья.
- Рецепты » Сладкое » Торты.
Киевский торт — пожалуй не нуждается в особом представлении. Но вот процесс его создания знают далеко не все… Как известно, торты очень любят и взрослые и дети. Это действительно вкусный десерт, который может быть не только нереально сладким, но и иметь удивительную кислинку, горчинку или привкус соли. Одним из самых вкусных тортов за всю историю кондитерского мастерства является Киевский торт. Если еще лет назад найти Киевский торт было сложно, а приготовить еще сложнее, то в наши дни приготовить такой десерт не составит труда.
