Как вырастить вешенки в саду или на даче знает не каждый садовод, но урожай вкусных и полезных грибов не будет лишним в любом хозяйстве. Сегодня будем учиться выращивать вешенки — грибы, которые питаются разрушающейся древесиной, вернее получают питание из продуктов органического распада.
Для выращивания вешенки – комплект
Данные статистики свидетельствуют о регулярном повышении спроса на грибы, особенно шампиньоны и вешенки, которые культивируют, используя экологически чистые технологии. Такого рода грибы выращиваются при использовании только экологически чистых добавок и стандартных технологий. В промышленных целях шампиньоны и вешенки культивируются в соответствии со следующей технологией:. Выращивание грибов на дому — это весьма трудоёмкий процесс, состоящий из следующих шагов:. Грибы могут подвергаться различной обработке варка, жарение, бланширование, тушение, засолка, маринование, высушивание, заморозка , для последующего добавления в качестве дополнительного ингредиента блюда, либо употребления как самостоятельный продукт. Стоит обратить внимание, что любая обработка грибов должна происходить в полном соответствии с пищевыми нормативами.
Культивирование грибов в подвале: какие выбрать
Интенсивное выращивание вешенки в мешках Вешенка быстро растет и она не очень прихотлива. Её можно выращивать в подвалах, подсобных помещениях, гаражах, на даче и даже в квартире. Нужна только комната, где разместить полки, с хорошим освещением и вентиляцией. На полках нужно разместить заранее подготовленные полиэтиленовые мешки блоки с субстратом и посеянным мицелием. Подготовка основания.
- Как вырастить грибы с помощью пакетов?
- Выращивание шампиньонов — дело не то чтобы сложное, но требующее четкого соблюдения определенных правил: верного выбора места разведения грибов, приобретения качественной грибницы, грамотного приготовления компоста, поддержания влажности и температурного режима.
- Грибы, как известно, требовательны к условиям выращивания — температуре и влажности.
- Выращивание грибов в домашних условиях в последнее время стало популярным и у многих вызывает интерес. Чаще всего в подвалах выращивают шампиньоны и вёшенки, реже встречаются шиитаке.
Для новичков: инструкция по выращиванию шампиньонов в домашних условиях
Реклама на сайте Контакты. Год назад я впервые услышал о грибоводстве. Хотя все знают о грибе шампиньон, но оказалось, что выращивать грибы вешенка в 5 раз проще и дешевле. Несколько месяцев я занимался тем, что искал информацию и старался научиться этой профессии.