Как сделать тесто для вареников с черникой

Мы уже с вами готовили вареники с капустой и грибами и с картошкой. Теперь пришла пора сладкой начинки. Можно , конечно , использовать любую ягоду на ваш вкус, но мы возьмем чернику. Кстати, тесто для вареников с черникой можно приготовить как на воде, так и на кефире.

Вареники с черникой на кефире

Приготовить тесто. Муку просеять на рабочую поверхность горкой. Сделать углубление и влить чуть-чуть горячей воды, тут же вмять ее в муку, затем влить следующую порцию воды и т.

Вареники с сыром и яблоками. Вареники с яблоками и корицей. Вкусные вареники с малиной.

Вареники с черникой готовят значительно реже, нежели с вишней. И очень жаль, потому что первые вполне могут дать фору вторым, более традиционным! Эта ягода, вкус которой многим кажется не слишком выразительным, самым неожиданным, ярким образом раскрывается при тепловой обработке, особенно если чернику дополнить небольшим количеством сахара вспомните любые пироги с ней.

Похожие статьи

• Супы из теста рецепты
• Рецепты выпечки с яблоками из слоеного теста пошаговый рецепт
• Мотор тестер своими руками
• Штрудель из слоеного покупного теста рецепт