Как правильно выбрать полезную рыбу
Описание Сельдь — рыба, которая водится в водах Тихого, Атлантического и Северно-ледовитого океанов северная часть. Имеет статус ценной для промысла рыбы. В мире насчитывается более 60 видов рода сельдевых. Среди них как обычная селедка, так и килька, салака, хамса и тюлька. Условно эту рыбу можно разделить на две категории: нежирная и жирная.
В магазинах можно встретить разные виды сельди: целую на развес , соленую, копченую, мороженую, в виде консервов или маринованную. Крупную жирную рыбу используют для приготовления развесной продукции и балыков. Лучше всего выбирать целую сельдь, посоветовали в Роскачестве.
Пользователи твиттера обсуждают сельдь в специфической упаковке, из-за которой она выглядит очень похожей на красную рыбу. Продукт купила жительница Санкт-Петербурга, посчитавшая, что приобретает сёмгу. Но взглянув на товар, вы не захотите упрекать девушку в невнимательности. Покупая в следующий раз в магазине сёмгу для вкусного блюда, будьте внимательней: в конечном итоге можно оказаться с селёдкой на руках вместо красной рыбы. Такая ситуация в середине февраля произошла с кондитером из Санкт-Петербурга, зарегистрированной в твиттере как «пищевая ценность».
