Холодец из свиной шкуры (돼지껍데기편육)
Автор Altariella. Вкусный полезный и несложный рецепт. Без желатина.
Холодец из свиных шкурок
Категория: Паштеты закусочные , Рецепты к 23 февраля , Рецепты к пивной вечеринке. Бойтесь людей, которые не курят, не пьют, не употребляют сладкое, жареное, жирное. Если они так издеваются над собой, представьте, что они могут сделать с вами! Взять свиные шкурки с брюха свинки. Не нужно брать шкурку со спины животного, так как там может быть много остатков щетины. Если шкурки имеют запах палёного или, что хуже, навоза, такие шкурки лучше не использовать - запах перейдёт в паштет.
- Пошаговый рецепт с фото
- Есть очень полезный , вкусный и недорогой местный фермерский продукт, который: даст вам реальную возможность сохранить здоровье без систематического посещения аптек , а также выручит на кухне, и без хлопот поможет приготовить ваши блюда более вкусным и невероятно разнообразными. Полезные свойства шкурки свиной заключаются в её богатом витаминно-минеральном составе, куда входят витамины А, РР, Н, Е, В1, В2, В5, В6, В9, В12, холин, рутин, минералы фосфор, калий, сера, хлор, натрий, магний, кальций, железо, цинк.
- Главная Закуски Холодец из свиных шкурок. Холодец из свиных шкурок.
- Холодец из свиных шкурок Холодец из свиных шкурок - это традиционное русское блюдо, которое имеет довольно длинную историю. Оно относится к категории холодных закусок и часто подается на праздничном столе.
Просто так свиная шкурка - продукт бросовый, кто ее вареную есть-то станет, а вот чуточку фантазии - и на столе деликатес. Оригинальная получается слоеная закуска из свиных шкурок, в меру упругая, в меру мягкая, ароматная да симпатичная. Дешево и так сердито, что нравится всем. У нас прессованные свиные шкурки делают местные комбинаты и называют их закуской по-деревенски, по-таежному.
Похожие статьи
- Приготовление рульки свиной в рукаве - Свинина в рукаве - рецепты с фото на Повар. ру (42)
- Рецепт маринад для мяса в духовке свинина рецепты
- Мастер класс маслом на холсте - Морские свинки: фото, уход, породы, клетки для морских
- Рулеты из свинины из фарша в духовке - Рулеты мясные, рецепты с фото на m: 158